Hoy presentamos la primera parte de muchas de trucos básicos que todos deberíamos conocer en la cocina, se tratan del típico “truco secreto” que da la experiencia de una madre, abuela o , por qué no, también un accidente. Vamos a ello!

Mantener el helado cremoso, y no como una roca

El helado al sacarlo y meterlo del congelador cada vez se pone más duro, y es una molestia muy grande tener que esperar a que se ponga con una consistencia normal así que, cuando hayas abierto el helado, puedes traspasarlo a una bolsa de plástico con cierre hermético. Esto lo mantendrá con una consistencia cremosa y deliciosa

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Helado de plátano perfecto.

Si tienes plátanos que se van a poner malos, congélalos! Cuando te apetezca un cremoso helado, sácalos y pásalos por una batidora. El plátano congelado creará una crema espectacular y que sorprenderá a mas de uno.

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Usar hilo dental para cortar.

Hay muchas cosas que por su tamaño es muy difícil de cortar, por ejemplo los rollitos. Si usamos el hilo dental a modo de sierra, podremos cortar con precisión casi quirúrgica  nuestra comida para hacer unas mejores reparticiones

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Cubitos de verdura

Si eres del tipo de persona que le gusta añadir cosas frías a la ensalada, este es para ti. En una cubitera añade tu verdura favorita (espinaca, por ejemplo) y añade unas gotas de aceite. En tu próxima ensalada deja caer estos cubitos y disfruta de tu capricho

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Huevos faciles de pelar

Los huevos hervidos son muy difíciles de pelar a veces si son frescos. Intentaremos siempre hervir los huevos más viejos que tengamos, y que estén bien. Los huevos con una semana se pelan infinitamente mejor que los frescos.

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Esperamos que os hayan gustado estos trucos básicos que todos deberíamos conocer en la cocina, suscríbete en nuestras redes sociales y verás nuevos y sorprendentes trucos pronto!