¿Buscas una receta de postre sabrosa para disfrutar con tu familia en casa? El Arroz con Leche Postre es un plato delicioso, fácil de preparar y que se puede degustar frío o caliente. También puedes añadir otros ingredientes, como fruta, para darle un toque especial. En este artículo, te ofrecemos una guía paso a paso para preparar natillas de arroz postre en casa.
El arroz con leche postre es un plato tradicional mexicano hecho con arroz, leche, canela y azúcar. Es una receta sencilla que puedes personalizar a gusto de tu familia. El arroz con leche postre suele servirse para desayunar en México, pero también puede tomarse a cualquier hora del día o como postre.
Ingredientes para el arroz con leche postre
1 taza de arroz blanco
2 tazas de leche
1 taza de agua
1/2 taza de azúcar
1 cucharadita de canela
1/4 de cucharadita de sal
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
También puedes añadir ingredientes adicionales como fruta o frutos secos si lo deseas.
Cómo hacer el arroz con leche
Paso 1: Cocer el arroz
Para empezar, echa 1 taza de arroz blanco en una cacerola mediana y añade 1 taza de agua. Lleva el arroz y el agua a ebullición a fuego medio. Cuando la mezcla empiece a hervir, reduce el fuego a bajo y tapa la cacerola. Deja cocer el arroz a fuego lento durante 15-20 minutos, o hasta que esté blando y se haya absorbido toda el agua.
Paso 2: Añadir la leche y el azúcar
Una vez cocido el arroz, añade la leche a la cacerola. Lleva la mezcla a ebullición a fuego medio. A continuación, añade la 1/2 taza de azúcar, la cucharadita de canela y la 1/4 de cucharadita de sal. Remueve bien la mezcla para combinar los ingredientes.
Paso 3: Cocer el postre
Sigue cociendo el postre a fuego medio, removiendo con frecuencia, durante 10 minutos más. El postre está listo cuando esté espeso y el arroz totalmente cocido. Si lo deseas, añade la 1/2 cucharadita de extracto de vainilla y remueve para mezclar.
¡Paso 4: Sirve y disfruta!
Sirve el Postre de Arroz con Leche frío o caliente, con otros ingredientes, como fruta, frutos secos o nata montada, si lo deseas. Las natillas de arroz postre se pueden guardar en un recipiente hermético en el frigorífico durante un máximo de 3 días.
En Conclusión
Las natillas de arroz postre son una receta deliciosa y sencilla, perfecta para disfrutar en casa. Se elabora con muy pocos ingredientes y se puede personalizar con ingredientes adicionales como fruta o frutos secos. Esperamos que esta guía paso a paso te haya ayudado a crear unas deliciosas natillas de arroz que tu familia disfrutará.