Si te apetece un delicioso capricho para satisfacer tu paladar, no busques más allá de esta fácil y deliciosa receta de arroz con leche en Thermomix. No sólo requiere ingredientes mínimos y se prepara en sólo 20 minutos, sino que tiene un sabor increíble y es perfecta para todas las edades. Este postre clásico es el plato reconfortante perfecto para darse un capricho, ya que proporciona una textura cremosa celestial y un sabor suave y ligero. Así que saca tu Thermomix y vamos a empezar!
Ingredientes
Para preparar esta fácil y deliciosa receta de arroz con leche en Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 100g de arroz Arborio
- 700ml de leche
- 100g de azúcar
- 1 cucharadita de pasta de vainilla
- 1 ramita de canela
Instrucciones paso a paso
Sigue estas instrucciones paso a paso para hacer un delicioso arroz con leche en Thermomix:
Paso 1: Preparar el arroz
. Preparar el arroz
En primer lugar, hay que preparar el arroz colocándolo en el Thermomix y moliéndolo durante 10 segundos a velocidad 9. Así se molerá el arroz hasta convertirlo en un polvo fino, aunque seguirá conservando parte de la textura. Una vez molido el arroz, puedes reservarlo para después.
Paso 2: Cocer los ingredientes
A continuación, coloca la leche, el azúcar, la pasta de vainilla y la ramita de canela en el Thermomix y cuécelos durante 30 minutos a 100ºC a velocidad 4. Así se infusionará la leche con los sabores y quedará ligeramente dulce, sin resultar demasiado empalagosa.
Paso 3: Añadir el arroz
Una vez cocida la leche, tendrás que añadir el arroz molido a la mezcla y cocerlo durante 15 minutos a 100ºC a velocidad 4. Así el arroz con leche quedará espeso y cremoso, sin resultar demasiado grumoso o cocido en exceso.
Paso 4: Servir
Por último, cuando el arroz con leche esté listo, puedes retirar el vaso de la Thermomix del fuego y verter la mezcla en una fuente. Puedes servirlo inmediatamente, o dejar que se enfríe y se endurezca en el frigorífico durante unas horas antes de disfrutarlo. Sírvelo espolvoreado con canela molida para darle un toque sencillo y delicioso.
Consejos y trucos
Si quieres que tu arroz con leche sea extra cremoso, puedes utilizar leche entera en lugar de la normal. Y si no tienes Thermomix, puedes hacer esta receta fácilmente en el fuego, siguiendo los mismos pasos, sólo que tardarás un poco más en prepararla.
Conclusión
Esta receta fácil y deliciosa de arroz con leche en Thermomix es el postre perfecto para satisfacer tus antojos de dulce. No sólo es súper fácil de hacer, sino que su textura cremosa y su sabor suave seguro que gustarán a todo el mundo. Así que coge tu Thermomix y a cocinar: no te decepcionará.